旬楽膳の考え方

たいせつなことは、必要以上の便利さを求めないことだと思う。
自然を私たちに合わせるのではなくて、私たちが自然に合わせていこう。
知足 ～ 感謝 ～ 幸福
足るを知れば、感謝の心が生まれ、幸福につながっていきます。